© Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert Entspannen im Hamam des Spa Resort Geinberg. Interreg Bayern-Österreich – Kofinanziert von der Europäischen Union.
Eine gut gelaunte Frau und ein gut gelaunter Mann sitzen auf einer gepolsterten Bank im Hamam des Spa Resort Geinberg. Sie sind mit einem Bademantel bekleidet, wirken sehr entspannt und haben die Augen geschlossen.
© Foto: Pyhrn-Priel Tourismus GmbH/Markus Kohlmayr | Skifahren in Hinterstoder auf der Höss in der Urlaubsregion Pyhrn-Priel.
Ein Paar fährt die Pisten in Hinterstoder auf der Höss hinunter.

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Goldene Fäden und grüne Auen in Naarn

Safran macht den Kuchen gelb


Er wird in Briefchen gehandelt, deren Gewicht kaum spürbar ist. Die winzigen darin verborgenen Fäden haben es in sich: Sie geben Gerichten eine kräftig gelbe Farbe und ein raffiniertes Aroma. Fast verboten gut – und doch völlig legaler Safran aus dem Mühlviertel. Entdecke die Spezialität am Schönauer Hof und verbinde deinen Besuch mit einem Ausflug ins Machland.

Was macht den Safran vom Schönauer Hof besonders?

Aus den Blüten einer Krokuspflanze gewonnen, gilt Safran als kostbares, exotisches Gewürz aus fernen Ländern. Der Mühlviertler Safran wächst hingegen auf den Feldern des Schönauer Hofes von Franz und Ingrid Prinz in Naarn. Kleine Menge und große Wirkung lautet die Devise beim edlen Gewürz des Genussland-Oberösterreich-Partnerbetriebs: handwerklich hergestellt und von höchster Qualität aus geprüfter regionaler Herkunft. Nur wenige Fäden genügen für feine Küche mit exklusiven Zutaten, die eine überraschend kurze Anreise haben.

Wo bekommst du den Safran?

Im Hofladen des Schönauer Hofes in Naarn, kannst du das Gewürz direkt bei Familie Prinz kaufen. Vereinbare deinen Besuch vorab und erkundige dich nach der Verfügbarkeit.

Was kannst du direkt am Schönauer Hof erleben?

Schauen, dazulernen und genießen: Bei einer Kochshow holst du dir neue Ideen für die eigene Küche. Eine Hofbesichtigung mit anschließender Produktverkostung gibt Einblicke in die Arbeit von Familie Prinz. Die Besichtigungen sind für Gruppen von fünf bis 15 Personen möglich. Termin und Ablauf vereinbarst du direkt mit dem Hof.

Kochshow oder Hofbesichtigung anfragen

 

Lust auf eine Wanderung durch die Aulandschaft?

Der Aulehrpfad zwischen Naarn und Au an der Donau führt durch Auwald und vorbei an bewirtschafteten Flächen. Unterwegs entdeckst du Wissenswertes über Landwirtschaft, Bienen und die Tierwelt des Machlandes. Besondere Stationen sind der Aussichtsturm beim Fischaufstieg und „Doni“, der begehbare Fisch. Der leichte Rundweg startet beim Infoplatzl und ist 7,1 Kilometer lang. Plane rund eine Stunde 40 Minuten Gehzeit ein; Höhenunterschiede gibt es kaum.

Lieber mit dem Rad durchs Machland?

Der Machlandradweg R29 führt von Au an der Donau über Naarn und Perg nach Mitterkirchen. Die sehr leichte Strecke verläuft durch die flache Landschaft und ist 16,2 Kilometer lang. Dafür sind rund eine Stunde Fahrzeit angegeben. An beiden Enden besteht Anschluss an den Donauradweg. Wichtig für deine Planung: Der R29 ist eine Streckentour, der Rückweg kommt zusätzlich dazu.

Noch mehr Genuss-Infos

www.genussland.at

www.hungrigaufecht.at

Kontakt & Service

Oberösterreich Tourismus Information
Freistädter Straße 119
4041 Linz

Telefon +43 732 221022
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Web www.oberoesterreich.at