Ein Ausflug mit Biss nach Arnreit

Was macht Tofu und Tempeh von Biohofer besonders?

Magdalena und Michael Hofer, Partner von Genussland Oberösterreich, verarbeiten Sojabohnen und Lupinen aus eigener Biolandwirtschaft. Daraus entstehen in Handarbeit Tofu und Tempeh mit höchster Qualität aus geprüfter regionaler Herkunft. Der Tofu schmeckt mild und ist bissfest, Tempeh entwickelt durch Fermentation seinen herzhaften Geschmack.

Wo bekommst du die Genussmittel?

Im Selbstbedienungs-Hofladen von Biohofer in Arnreit, kannst du deine kulinarischen Entdeckungen für zu Hause mitnehmen. Der Laden ist rund um die Uhr geöffnet. Produkte auswählen, Einkauf aufschreiben und bar oder per Überweisung bezahlen – so einfach funktioniert der Tofu-Trip.

Welche Wanderungen passen zum Genussausflug?

Schaubhofweg: Vom Parkplatz beim Gasthaus Koblmüller in Liebenstein führt die Runde über Daim, Katzenbach und Humenberg zum Schaubhof, dem höchstgelegenen Anwesen der Gemeinde Arnreit. Unterwegs warten Ausblicke über die Mühlviertler Hügel. Über Högling und Daim geht es zurück. Die Gehzeit beträgt etwa zweieinhalb Stunden; ein Zugang ist auch vom Ortszentrum Arnreit möglich.

Fischerhäuslweg: Diese Runde führt von Etzerreit über Hengstschlag und Schörsching zum Fischerhäusl. Über den historischen Schörschinger Steinbruch wanderst du zurück zum Ausgangspunkt. Auch für diesen abwechslungsreichen Weg sind rund zweieinhalb Stunden Gehzeit einzuplanen.

Lieber eine Runde mit dem Rad?

In der Umgebung bietet sich die Hopfen-Radroute an. Die mittelschwere Runde startet in Neudorf bei Haslach, führt an Hopfenfeldern und entlang der Großen Mühl vorbei. Für die rund 21 Kilometer sind etwa 1 Stunde 40 Minuten Fahrzeit angegeben. Den Hofladenbesuch in Arnreit kannst du davor oder danach einplanen.

Noch mehr Genuss-Infos

www.genussland.at

www.hungrigaufecht.at