Gastronomie mit Geschichte(n)
Am Inn hat die Innviertler Gastlichkeit zweifellos eine Hochburg. Wer hier mit Freunden einfällt, findet immer eine offene Wirtshaus- oder Bartüre. Ein Klassiker in der Schärdinger Wirtshausszene ist die „Bums’n“. Der Name dieses Traditionsgasthauses kommt von den Bierfässern. Sie rollten früher den abschüssigen Boden hinein ins Haus um dort mit einem kräftigen „Bums“ zum Stehen zu kommen. Ein Ort mit Geschichte ist auch die Orangerie. Von einem Brauherrn vor mehr als 100 Jahren als Gartenhaus errichtet, ist sie heute ein Restaurant. Berühmt ist Schärding neben dem Bier für seine Silberzeile. In einem dieser üppig-barocken Bürgerhäuser ist das Restaurant Lachinger untergebracht, das niveauvolle, regional verwurzelte Küche pflegt. Zu guter Letzt wird im Burgverlies die Nacht zum Tag: Wo einst Übeltäter schmachteten, ist heute „BARista“ untergebracht.
Kontakt & Service
Donau OberösterreichLindengasse 9
4040 Linz
+43 732 7277-800
+43 732 7277-804
info@donauregion.at
www.donauregion.at
Dazu passt:
Wirtshaus zur Bums´n
Braugasthof der Brauerei Baumgartner. Bierkultur hat in dem denkmalgeschützen Haus in der Schärdinger Denisgasse Tradition. Seit 1609 wurde hier Baumgartner Bier gebraut. Im Jahre 1935 errichtete man das Bräustüberl mit den schönen Gewölben im…
BARista Lachinger's Café & Gusto.Bar
URLAUB: 1. Jänner bis 8. Februar 2019Anti Pasti mit San Daniele Schinken mit einem Glas Prosecco oder Wein sollten Sie hier unbedingt genießen. An der modern, gemütlichen Bar im ehemaligem Burgverlies verwöhnt Sie der Barista Padrone mit frisch…
Lachinger's Kitchen & Wine
Lachinger's Kitchen & Wine in Schärding an der Silberzeile 13 im ersten Stock. Wo saisonale & regionale Spezialitäten auf kulinarische Leckerbissen aus aller Welt treffen. Unser Fokus liegt auf österreichischen Weinen in ihrer gesamten Bandbreite.…