Punschrezepte für die ganze Familie
Wenn es draußen fröstelt, bald dunkelt und die ersten Schneeflocken fallen, kommt die Zeit für gemütliche Familienabende in der warmen Stube. Geschichten erzählen, Kekse naschen, gemeinsam singen und lustige Spiele spielen. Wir versüßen Ihren Abend mit drei köstlichen Punschrezepten - natürlich ohne Alkohol!
Kinderpunsch
alkoholfrei
1 l Wasser
5 Beutel Hagebuttentee
1 l Johannisbeersaft
Saft von 1 Zitrone
1 - 2 Vanillestangen
einige Gewürznelken
2 Zimtstangen
Zucker oder Honig je nach Geschmack
Hagebuttentee zubereiten. Johannisbeersaft unterrühren und mit den restlichen Zutaten in einem Topf erhitzen. Etwas ziehen lassen, abseihen und heiß servieren.
Holunderbeerpunsch
alkoholfrei
8 EL Früchteteemischung
2 Zimtstangen
6 Gewürznelken
Zitronenschale
1/2 l Wasser
1/2 l Holunderbeersaft
Honig nach Geschmack
Früchetee, Zimtstangen, Nelken und Zitronenschale mit kochendem Wasser übergießen und 1/4 Stunde ziehen lassen. Abseihen und mit Holunderbeersaft mischen. Mit Honig abschmecken.
Honigpunsch
alkoholfrei
1 l Traubensaft
1/2 l Wasser
Saft von 2 Zitronen
Gewürznelken
Zimtrinden
150 - 200 g Honig
Zutaten in einem großen Topf vermengen und einige Zeit stehen lassen. Erhitzen und heiß servieren.
Tipp:
Etwas Sternanis verfeinert den Geschmack!
