--- title: Gasthof zur Post 1559 url: "https://www.ausflugstipps.at/region/muehlviertel/artikel/detail/9888/gasthof-zur-post1559-genussland-oberoesterreich.html" description: "Ausflug ins Genussland Oberösterreich: Gasthof zur Post 1559 in Weitersfelden im Mühlviertel" image: "https://www.ausflugstipps.at/fileadmin/_processed_/b/4/csm_05_T-Bone_c_Roland_von_der_Aist_35ded7f3c3.jpg" date: 2021-04-14 modified: 2026-06-10 --- # Gasthof zur Post 1559 Fünf Jahrhunderte Mühlviertler Gastlichkeit =========================================== Tradition verpflichtet. Seit fast 500 Jahren wird im Haus Nummer 1 in Weitersfelden ohne Unterbrechung ein Gasthaus oder eine Taverne betrieben. Sein Gründungsjahr trägt der komplett renovierte **„Gasthof zur Post 1559“** sogar im Namen. Die nachfolgende Bildergalerie ist mittels Pfeiltasten (links, rechts) bedienbar. Copyright öffnen © Foto Roland von der Aist Copyright schließen [ ![T-Bone Steak Essen im Gasthof Post 1559 in Weitersfelden.](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin/_processed_/b/4/csm_05_T-Bone_c_Roland_von_der_Aist_90e223263e.jpg "Foto Roland von der Aist") ](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin//user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Ausflug/Genussland_OÖ__Serie_OÖN_/05_T-Bone_c_Roland_von_der_Aist.jpg "Foto Roland von der Aist") Copyright öffnen © Foto Roland von der Aist Copyright schließen [ ![Speisen im Gasthof Post 1559 in Weitersfelden.](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin/_processed_/7/9/csm_Gasthof_zur_Post_c_Roland_von_der_Aist_2daf61b4d4.jpg "Foto Roland von der Aist") ](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin//user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Ausflug/Genussland_OÖ__Serie_OÖN_/Gasthof_zur_Post_c_Roland_von_der_Aist.jpg "Foto Roland von der Aist") Copyright öffnen © Foto Roland von der Aist Copyright schließen [ ![Steakessen im Gasthof Post 1559 in Weitersfelden.](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin/_processed_/a/5/csm_06_Steak_c_Roland_von_der_Aist_e282e1e325.jpg "Foto Roland von der Aist") ](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin//user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Ausflug/Genussland_OÖ__Serie_OÖN_/06_Steak_c_Roland_von_der_Aist.jpg "Foto Roland von der Aist") Copyright öffnen © Foto Roland von der Aist Copyright schließen [ ![Gastzimmer im Gasthof Post 1559 in Weitersfelden.](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin/_processed_/c/b/csm_01_Gastzimmer_Nordwest_c_Roland_von_der_Aist_1d7e55378f.jpg "Foto Roland von der Aist") ](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin//user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Ausflug/Genussland_OÖ__Serie_OÖN_/01_Gastzimmer_Nordwest_c_Roland_von_der_Aist.jpg "Foto Roland von der Aist") Copyright öffnen © Foto MV Chilimanufaktur Copyright schließen [ ![Chilisaucen der Muehlviertler Chilimanufaktur in Engerwitzdorf](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin/_processed_/1/6/csm_Chilisaucen__c__MV_Chilimanufaktur_c4cf29241c.jpg "Foto MV Chilimanufaktur") ](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin//user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Ausflug/Genussland_OÖ__Serie_OÖN_/Chilisaucen__c__MV_Chilimanufaktur.jpg "Foto MV Chilimanufaktur") Copyright öffnen © Foto MV Chilimanufaktur Copyright schließen [ ![Rote und gelbe Chilis](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin/_processed_/3/b/csm_Chilis__c__MV_Chilimanufaktur_d65d6e57cd.jpg "Foto MV Chilimanufaktur") ](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin//user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Ausflug/Genussland_OÖ__Serie_OÖN_/Chilis__c__MV_Chilimanufaktur.jpg "Foto MV Chilimanufaktur") [ vorheriges Element ](#ttgDetailSiteCarousel "zurück") [ nächstes Element ](#ttgDetailSiteCarousel "vor") mit Freunden ganzjährig zu zweit Winter Seit 1804 wird das Haus von Generation zu Generation weitergeben. Im Jahr 2024 wurde der Traditionsbetrieb dann einer Frischzellenkur unterzogen und wird nun von den Wirtsleuten Gabriele und Daniel Hold geführt. Die Verbundenheit mit dem Mühlviertel wird vom Küchenteam weiterhin mit Hingabe gepflegt. Im **Genussland Oberösterreich** Partnerbetrieb werden hochwertige Grundprodukte regionaler Lieferanten zu den typischen Köstlichkeiten der Region verarbeitet. Fit für die Zukunft ------------------- „Unsere Familie ist seit 200 Jahren im Haus für die Gäste da. Daher war es für uns irgendwie eine moralische und gesellschaftliche Verpflichtung, dass wir den Betrieb fit für die Zukunft machen“, sagt Daniel Hold im Gespräch mit den OÖN. Die bodenständige, ehrliche Küche und die gastfreundliche Atmosphäre laden jetzt noch mehr zum Genießen und Verweilen ein. Wie es sich für ein solch eingesessenes Wirtshaus gehört, ist der **„Gasthof zur Post 1559“** ein beliebter Ort für Feste und Feierlichkeiten, ganz gleich ob im Familienkreis, für die zahlreichen örtlichen Vereine oder für Firmen. [Gasthof zur Post 1559](https://www.ausflugstipps.at/oesterreich-gastronomie/detail/102765/gasthof-zur-post.html) Feuer und Flamme ---------------- Wenn es darum geht, die Würze der Region einzufangen, setzt man im Gasthof zur Post auf **„Mühlviertler FEUERzeug“.** Die Chili-Manufaktur in Katsdorf, ebenfalls ein Genussland Oberösterreich Partner, ist aus einer einzelnen ge-schenkten Chili-Pflanze entstanden. Die Bio-Chilis von Ulrike und Christian Dlapka wachsen im rauen Umfeld des Mühlviertels. Ihre Schärfe dürfen sie als feurige Hauptzutat der beliebten Chili-Saucen beweisen. [Mühlviertler FEUERzeug](https://www.ausflugstipps.at/oesterreich-poi/detail/430037831/muehlviertler-chili-manufaktur.html) Wo die Waldaist entsteht ------------------------ Der Gasthof zur Post liegt direkt am Johannesweg und ist ein idealer Ausgangspunkt für Wanderungen. Der Wanderweg Nummer 56 führt zur Zwischenstromwiese, wo sich die Schwarze und die Weiße Aist zur Waldaist vereinen. Dieser wunderschöne Platz ist eine der spirituellen Stationen des Johanneswegs. [Zwischenstromwanderweg](https://www.ausflugstipps.at/redaktionelle-ausflugstipps/oesterreich-tour/detail/430003108/zwischenstrom-wanderweg-nr-56.html) 100 Seiten Esskultur -------------------- Oberösterreichs Esskultur hat viele Seiten. Der **Genussland Oberösterreich Gastro-Guide 2024** lädt ein zu einer kulinarischen Reise zu beliebten Adressen und neuen Geheimtipps. Die 160 Genussland-Wirte leben die freiwillig kontrollierte Herkunft und die Transparenz der Lebensmittel, mit denen sie die Speisen frisch zubereiten. Auf 100 Seiten feiert der Guide 20 Jahre Genussland Oberösterreich und die vielfältige, ehrliche Küche Oberösterreichs. [Gastro-Guide zum Download](https://www.genussland.at/fileadmin/user_upload/Downloads/Dateien/Gastro_Guide_2024.pdf "Genussland Oberösterreich Gastro-Guide 2024 downloaden") Upperguide Kulinarik -------------------- Großer Hunger oder kleiner Appetit? Kunstvolles Haubenmenü oder klassische Wirtshausküche? Einkaufen im Hofladen oder Blick hinter landwirtschaftliche Kulissen? Die gemütliche Gaststube, das stylische Restaurant, der regionale Produzent sind ganz in der Nähe. Der **Kulinarik-Upperguide** liefert rund um die Uhr und standortbezogen den Beweis, dass echter oberösterreichischer Ge-nuss nur eine Knödelumdrehung entfernt ist. [Upperguide Kulinarik](https://www.oberoesterreich.at/upperguide-kulinarik.html "Upperguide Kulinarik") Anreise von ### Kontakt & Service **Oberösterreich Tourismus Information** Freistädter Straße 119 4041 Linz Telefon [+43 732 221022](tel:+43732221022) E-Mail Web [www.oberoesterreich.at](https://www.oberoesterreich.at) Ähnliche Ausflugstipps [Ausflugsziele für Zwei](https://www.ausflugstipps.at/ausflugsziele-fuer-zwei.html) [Ausflugsziele mit Kindern](https://www.ausflugstipps.at/ausflugsziele-mit-kindern.html) [Ausflugsziele mit Freunden](https://www.ausflugstipps.at/ausflugsziele-mit-freunden.html) [Ausflugsziele für mich allein](https://www.ausflugstipps.at/ausflugsziele-fuer-mich-allein.html) ### Mehr Informationen zum Ausflugstipp: [ Copyright öffnen © Copyright: Gasthof zur Post 1559 GmbH Copyright schließen ![Hausansicht Gasthof zur Post](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Hausansicht Gasthof zur Post (© Copyright: Gasthof zur Post 1559 GmbH)") Weitersfelden ### Gasthof zur Post Willkommen beim Gasthof zu Post in Weitersfelden! Unser traditionsreicher Gasthof, dessen Geschichten bis ins Jahr 1559 zurückreicht, erstrahlt in neuem Glanz. Mit viel Liebe zum Detail haben wir acht gemütliche Doppelzimmer renoviert - ideal für alle, die Erholung und Komfort… ](https://www.ausflugstipps.at/redaktionelle-ausflugstipps/oesterreich-gastronomie/detail/102765/gasthof-zur-post.html) [ Copyright öffnen © Copyright: TVB - Walch Andreas Fotografie Copyright schließen ![Zwischenstromwiese in Weitersfelden](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Zwischenstromwiese in Weitersfelden (© Copyright: TVB - Walch Andreas Fotografie)") Weitersfelden ### Zwischenstromwiese Die beiden Flüsse weiße und schwarze Aist fließen unterhalb des Marktes von Weitersfelden zusammen und bilden dort die Waldaist. Die weiße Aist hat eine helle Färbung, die schwarze Aist hat eine dunkle Färbung. Der Ursprung der Waldaist wird auch noch Zwischenstromwiese genannt.… ](https://www.ausflugstipps.at/redaktionelle-ausflugstipps/oesterreich-poi/detail/430027417/zwischenstromwiese.html) [ Copyright öffnen © Copyright: TVB Mühlviertler Alm Freistadt/Walch Andreas Photography Copyright schließen ![JohanneswegZwischenstromwieseAistWandergruppe_TVBMuehlviertlerAlmFreistadtWalchAndreasPhotography.jpg](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "JohanneswegZwischenstromwieseAistWandergruppe_TVBMuehlviertlerAlmFreistadtWalchAndreasPhotography.jpg (© Copyright: TVB Mühlviertler Alm Freistadt/Walch Andreas Photography)") Weitersfelden ### Zwischenstrom Wanderweg Nr. 56 Dauer7h Höhenmeter450m Länge27,00 km Schwierigkeit: leicht ](https://www.ausflugstipps.at/redaktionelle-ausflugstipps/oesterreich-tour/detail/430003108/zwischenstrom-wanderweg-nr-56.html) [ Copyright öffnen © Copyright: FotoGrafik bruno haneder Copyright schließen !['Naturkino' in Weitersfelden](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "'Naturkino' in Weitersfelden (© Copyright: FotoGrafik bruno haneder)") ### Weitersfelden H E R Z L I C H WILLKOMMEN IN WEITERSFELDEN! Beschreibung des OrtesDer Ort Weitersfelden liegt oberhalb des Zusammenflusses der Weißen und Schwarzen Aist, im Norden des Unteren Mühlviertels im peripheren ländlichen Raum, in der Region Mühlviertler Alm, auf einer Seehöhe von 733… ](https://www.ausflugstipps.at/redaktionelle-ausflugstipps/oesterreich-stadt-ort/detail/430000962/weitersfelden.html) [ Copyright öffnen © Copyright: Oberösterreich Tourismus GmbH/Alexander Kaiser Copyright schließen ![MuehlviertlerAlmFreistadtWandernPaarKammererKreuz_OberoesterreichTourismusGmbHAlexanderKaiser.jpg](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "MuehlviertlerAlmFreistadtWandernPaarKammererKreuz_OberoesterreichTourismusGmbHAlexanderKaiser.jpg (© Copyright: Oberösterreich Tourismus GmbH/Alexander Kaiser)") Pierbach ### Der Johannesweg Dauer25h Höhenmeter2860m Länge84,00 km Schwierigkeit: mittel ](https://www.ausflugstipps.at/redaktionelle-ausflugstipps/oesterreich-tour/detail/100438/der-johannesweg.html) [ Copyright öffnen © Copyright: MV Chili-Manufaktur Copyright schließen ![Ulrike und Christian mit ihrem FEUERzeug](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Ulrike und Christian mit ihrem FEUERzeug (© Copyright: MV Chili-Manufaktur)") Katsdorf ### Mühlviertler Chili-Manufaktur Beste Zutaten aus der Bio- Region Mühlviertel. Unter perfekten Bedingungen gewachsen. In höchster Qualität geerntet. Und voller Liebe und Leidenschaft verarbeitet. Zu einzigartigen Bio- Chilisaucen mit unnachahmlichen Geschmack. Natürlich. Handgemacht. Alles begann mit einer… ](https://www.ausflugstipps.at/redaktionelle-ausflugstipps/oesterreich-poi/detail/430037831/muehlviertler-chili-manufaktur.html)