--- title: "Genuss trifft Kultur: Kreative Küche in der Huberei Linz" url: "https://www.ausflugstipps.at/region/linz/artikel/detail/9981/die-huberei-genussland-oberoesterreich.html" description: "In der Huberei Linz wird Kochen zur Kunst: Täglich neue, saisonale Gerichte, regionale Zutaten und gemütlich-rustikales Ambiente. Perfekt kombinierbar mit einem Kulturabend im Brucknerhaus oder im Musiktheater." image: "https://www.ausflugstipps.at/fileadmin/_processed_/e/7/csm_die-events_c_mesic_efc25f2674.jpg" date: 2013-12-17 modified: 2026-01-29 --- # Genuss trifft Kultur: Kreative Küche in der Huberei Linz Wo die Kunst des Kochens zelebriert wird ======================================== Mitten in Linz gibt es einen Ort, an dem traditionelle Hausmannskost und hohe Kochkunst zu gemeinsamen Höhenflügen ansetzen. **„Die Huberei“** begeistert Feinschmecker mit kreativer Küche in gemütlich-rustikalem Ambiente. Die nachfolgende Bildergalerie ist mittels Pfeiltasten (links, rechts) bedienbar. © Copyright öffnen © Foto Huberei_Mesic Copyright schließen [ ![Ein Servicemitarbeiter schenkt den Gästen der Huberei Wein ein.](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin/_processed_/e/7/csm_die-events_c_mesic_83798cc6ee.jpg "Foto Huberei_Mesic") ](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin//user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Ausflug/Genussland_OÖ__Serie_OÖN_/die-events_c_mesic.jpg "Foto Huberei_Mesic") © Copyright öffnen © Foto_Mesic Copyright schließen [ ![Slow Food in der Huberei in Linz](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin/_processed_/d/8/csm_015_JHV_Slow_Food_2024__mesic_d9b274492b.jpg "Foto_Mesic") ](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin//user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Ausflug/Genussland_OÖ__Serie_OÖN_/015_JHV_Slow_Food_2024__mesic.jpg "Foto_Mesic") © Copyright öffnen © Foto Huberei Linz Copyright schließen [ ![Das Team der Huberei in Linz.](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin/_processed_/d/4/csm_galerie9_c_Huberei_38a14913fd.jpg "Foto Huberei Linz") ](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin//user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Ausflug/Genussland_OÖ__Serie_OÖN_/galerie9_c_Huberei.jpg "Foto Huberei Linz") © Copyright öffnen © Foto Huberei_Mesic Copyright schließen [ ![Blick auf die gemütliche Gaststube in der Huberei in Linz.](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin/_processed_/0/6/csm_Lokal2_c_mesic_ba5a2a4465.jpg "Foto Huberei_Mesic") ](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin//user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Ausflug/Genussland_OÖ__Serie_OÖN_/Lokal2_c_mesic.jpg "Foto Huberei_Mesic") © Copyright öffnen © Fruchtveredelung der Geschwister Wurm_Foto Daniel Gebhart_de_Koekkoek Copyright schließen [ ![Ein gedeckter Tisch mit Fruchtsaft und Brot der Gusterei.](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin/_processed_/6/6/csm_Fruchtveredelung_der_Geschwister_Wurm_Wwurm__c__Daniel_Gebhart_de_Koekkoek_c50a8654ba.jpg "Fruchtveredelung der Geschwister Wurm_Foto Daniel Gebhart_de_Koekkoek") ](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin//user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Ausflug/Genussland_OÖ__Serie_OÖN_/Fruchtveredelung_der_Geschwister_Wurm_Wwurm__c__Daniel_Gebhart_de_Koekkoek.jpg "Fruchtveredelung der Geschwister Wurm_Foto Daniel Gebhart_de_Koekkoek") © Copyright öffnen © Foto Wurm_AMA Genuss-Region Copyright schließen [ ![Die Geschwister Wurm bei der Obsternte](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin/_processed_/a/8/csm_Wurm-c-AMA-GENUSS-REGION-web_b9b0acc965.png "Foto Wurm_AMA Genuss-Region") ](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin//user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Ausflug/Genussland_OÖ__Serie_OÖN_/Wurm-c-AMA-GENUSS-REGION-web.png "Foto Wurm_AMA Genuss-Region") © Copyright öffnen © Fruchtveredelung der Geschwister Wurm_Foto Daniel Gebhart_de_Koekkoek Copyright schließen [ ![Eine Flasche Apfel-Basilikum-Limette der Fruchtsaftveredelung Wurm.](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin/_processed_/e/c/csm_Wurm_-_Apfel-Basilikum-Limettte_8c3053f374.jpg "Fruchtveredelung der Geschwister Wurm_Foto Daniel Gebhart_de_Koekkoek") ](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin//user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Ausflug/Genussland_OÖ__Serie_OÖN_/Wurm_-_Apfel-Basilikum-Limettte.jpg "Fruchtveredelung der Geschwister Wurm_Foto Daniel Gebhart_de_Koekkoek") [ vorheriges Element ](#ttgDetailSiteCarousel "zurück") [ nächstes Element ](#ttgDetailSiteCarousel "vor") ganzjährig zu zweit Winter Sommer Herbst Frühling Es ist die Leidenschaft für das kulinarische Handwerk, die das eingespielte Team der **Huberei** jeden Tag aufs Neue zu Höchstleistungen antreibt. Der Qualitätsanspruch liegt hoch. Und die hochwertigen Lebensmittel aus regionaler Produktion leisten ihren Beitrag dazu, dass in der Küche des **Genussland Oberösterreich** Partnerbetriebs mehr als nur Gerichte kreiert werden – hier entstehen kulinarische Erlebnisse. Täglich neue Speisenkarte ------------------------- Die Speisekarte in der **Huberei** wechselt täglich. Und damit schafft sich das Team genau den Spielraum, um die saisonale Verfügbarkeit der Grundproduk-te abzubilden. Sobald etwa der November ins Land zieht, serviert die Huberei auf Vorbestellung ofenfrische Bauernenten. Ein Fest des Genusses, das die Gäste gerne und mit Freude mitfeiern. [Huberei](https://www.ausflugstipps.at/oesterreich-gastronomie/detail/430009523/die-huberei.html "Mehr erfahren über die Huberei in Linz") Gutes vom Gustergut ------------------- Die Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel teilt die Huberei mit ihren regionalen Lieferanten. Zum Beispiel mit dem **Gustergut** der Geschwister Wurm. Im Genussland Oberösterreich Partnerbetrieb in der St. Florianer Ortschaft Weiling versteht man sich darauf, Äpfel, Birnen, Trauben und viele andere Früchte in Handarbeit aufs Feinste zu veredeln. So entstehen herrliche Säfte, Moste, Edelbrände, Pesti und Fruchtaufstriche, aber auch Weine und Schaumweine. [Gustergut](https://www.ausflugstipps.at/oesterreich-poi/detail/430032651/fruchtveredelung-geschwister-wurm-gustergut.html "Mehr zum Gustergut") Kultur trifft Kulinarik ----------------------- Und weil in Linz die Kulinarik immer nur einen Katzensprung von der Kultur entfernt liegt, gibt es kaum Schöneres als sich zuerst in der Huberei verwöhnen zu lassen. Und dann nach einem kurzen Bummel im nahegelegenen **Schauspielhaus des Landestheaters** oder im **Brucknerhaus** einen Theaterabend oder ein Konzert zu genießen. [Landestheater Linz](https://www.ausflugstipps.at/oesterreich-location/detail/430018217/landestheater-linz-schauspielhaus.html "Mehr zum Landestheater Linz") [Brucknerhaus Linz](https://www.ausflugstipps.at/oesterreich-poi/detail/401770/brucknerhaus-linz.html "Mehr über das Brucknerhaus Linz erfahren") 100 Seiten Esskultur -------------------- Oberösterreichs Esskultur hat viele Seiten. Der **Genussland Oberösterreich Gastro-Guide 2024** lädt ein zu einer kulinarischen Reise zu beliebten Adressen und neuen Geheimtipps. Die 160 Genussland-Wirte leben die freiwillig kontrollierte Herkunft und die Transparenz der Lebensmittel, mit denen sie die Speisen frisch zubereiten. Auf 100 Seiten feiert der Guide 20 Jahre Genussland Oberösterreich und die vielfältige, ehrliche Küche Oberösterreichs. [Gastro-Guide zum Download](https://www.genussland.at/fileadmin/user_upload/Downloads/Dateien/Gastro_Guide_2024.pdf "Genussland Oberösterreich Gastro-Guide 2024 downloaden") Upperguide Kulinarik -------------------- Großer Hunger oder kleiner Appetit? Kunstvolles Haubenmenü oder klassische Wirtshausküche? Einkaufen im Hofladen oder Blick hinter landwirtschaftliche Kulissen? Die gemütliche Gaststube, das stylische Restaurant, der regionale Produzent sind ganz in der Nähe. Der **Kulinarik-Upperguide** liefert rund um die Uhr und standortbezogen den Beweis, dass echter oberösterreichischer Ge-nuss nur eine Knödelumdrehung entfernt ist. [Upperguide Kulinarik](https://www.oberoesterreich.at/upperguide-kulinarik.html "Upperguide Kulinarik") Anreise von ### Kontakt & Service **Oberösterreich Tourismus Information** Freistädter Straße 119 4041 Linz Telefon [+43 732 221022](tel:+43732221022) E-Mail Web [www.oberoesterreich.at](https://www.oberoesterreich.at) Ähnliche Ausflugstipps [Ausflugsziele für Zwei](https://www.ausflugstipps.at/ausflugsziele-fuer-zwei.html) [Ausflugsziele mit Kindern](https://www.ausflugstipps.at/ausflugsziele-mit-kindern.html) [Ausflugsziele mit Freunden](https://www.ausflugstipps.at/ausflugsziele-mit-freunden.html) [Ausflugsziele für mich allein](https://www.ausflugstipps.at/ausflugsziele-fuer-mich-allein.html) ### Mehr Informationen zum Ausflugstipp: [ © Copyright öffnen © Copyright: TK Linz Tourismus Copyright schließen ![Huberei](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Huberei (© Copyright: TK Linz Tourismus)") Linz ### Die Huberei Wir bieten eine facettenreiche Küche – mit traditioneller Hausmannskost und hoher Kochkunst an einem Ort vereint – in gemütlich- rustikalem Wohlfühlambiente. Als Atmosphäre- Spezialisten begeistern wir mit unserem attraktiven Lokalkonzept Feinschmecker\*innen aller… ](https://www.ausflugstipps.at/redaktionelle-ausflugstipps/oesterreich-gastronomie/detail/430009523/die-huberei.html) [ ![wwurm-slider-02](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "wwurm-slider-02") St. Florian ### Fruchtveredelung Geschwister Wurm Gustergut Unser VersprechenDie Essenz aus der Natur. Gutes wird auf dem Gustergut schon lange gepflegt: Das sind unsere Äpfel, Birnen, Trauben und die vielen anderen Früchte und Obstsorten, aus denen wir unsere Produkte gewinnen. Jedes Obst, jede Frucht geht durch unsere Hände, denn wir… ](https://www.ausflugstipps.at/redaktionelle-ausflugstipps/oesterreich-poi/detail/430032651/fruchtveredelung-geschwister-wurm-gustergut.html) [ © Copyright öffnen © Copyright: Norbert Artner Copyright schließen ![Schauspielhaus an der Promenade](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Schauspielhaus an der Promenade (© Copyright: Norbert Artner)") Linz ### Schauspielhaus an der Promenade Das Schauspielhaus in Linz ist Bühne für großartiges Schauspiel in beeindruckendem Ambiente, abwechslungsreiches Programm und herausragende Akustik. Das Schauspielhaus an der Promenade ist Haus für Schauspielstücke des Landestheaters Linz. Stücke wie „Leben des Galilei“ von… ](https://www.ausflugstipps.at/redaktionelle-ausflugstipps/oesterreich-poi/detail/400958/schauspielhaus-an-der-promenade.html) [ © Copyright öffnen © Copyright: Rita Newman Copyright schließen ![Brucknerhaus Linz](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Brucknerhaus Linz (© Copyright: Rita Newman)") Linz ### Brucknerhaus Linz Mit dem Internationalen Brucknerfest Linz und dem ganzjährigen, vielfältigen musikalischen Programm bietet das renommierte Konzerthaus an der Donau Besucher\*innen jeden Alters einen Querschnitt aus verschiedensten Genres mit hochkarätigen Künstler\*innen aus aller Welt. Das vom… ](https://www.ausflugstipps.at/redaktionelle-ausflugstipps/oesterreich-poi/detail/401770/brucknerhaus-linz.html) [ © Copyright öffnen © Copyright: Linztourismus, Martin Stoebich Copyright schließen ![Donaustrand Linz](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Donaustrand Linz (© Copyright: Linztourismus, Martin Stoebich)") ### Linz Eine Stadt so vielseitig wie die Menschen: Wer Linz besucht, erlebt die Kraft der Donau, den Weitblick am Pöstlingberg, die Emotionen auf den Bühnen und die Zukunft in den Museen. . Allein die Donau, die mitten durch das Zentrum fließt, ist eine Kraftquelle für Bewohner und… ](https://www.ausflugstipps.at/redaktionelle-ausflugstipps/oesterreich-stadt-ort/detail/430000877/linz.html)