--- title: Burgschattenhof url: "https://www.ausflugstipps.at/oesterreich-poi/detail/430025883/burgschattenhof.html" description: "Am Rande des Eferdinger Beckens liegt der Burgschattenhof - direkt unter der beeindruckenden Burgruine Schaunberg. Jede Woche werden die eigenen Strohschweine zu wohlschmeckenden Spezialitäten verarbeitet. Das Sortiment ist stetig gewachsen: vom Speck, Gebratenem, Sulz, Leberschädel bis hin zu Leberkäse, Aufstriche, verschiedene Würste. Saisonal gibt es Hendl, Gänse und Enten. Neben dem Hofladen steht der Verkaufswagen auf folgenden Bauernmärkten: in Linz am Hauptplatz, in Traun, in Walding und in Feldkirchen a.d. Donau." date: 2013-10-02 modified: 2026-07-23 --- # Burgschattenhof Burgschattenhof ================= Hartkirchen, Oberösterreich, Österreich ![](https://assets.tourdata.at/260x195/224908/4E9848AFC330998E074FB03CA8409B95E2F7A89F56FB1572F0DB538D2CFB4DA5/az-gross-burgschattenhof-01.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/224909/9265321828D102609AA3C649A474B11AFE977B580ED6ECC7D228CB5759E80110/az-gross-burgschattenhof-02.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/224910/B814D2DCD1DC88992BE85D75E6B38AA8DFD7A62AEF82A2FBA8A9D234B4DF6859/az-gross-burgschattenhof-03.jpg) Copyright öffnen © Daniela Pichler Copyright schließen [ ![Verkaufsraum](https://assets.tourdata.at/x550/224908/4E9848AFC330998E074FB03CA8409B95E2F7A89F56FB1572F0DB538D2CFB4DA5/az-gross-burgschattenhof-01.jpg "© Daniela Pichler") ](https://assets.tourdata.at/1920x/224908/4E9848AFC330998E074FB03CA8409B95E2F7A89F56FB1572F0DB538D2CFB4DA5/az-gross-burgschattenhof-01.jpg) Copyright öffnen © Daniela Pichler Copyright schließen [ ![Pichlers](https://assets.tourdata.at/x550/224909/9265321828D102609AA3C649A474B11AFE977B580ED6ECC7D228CB5759E80110/az-gross-burgschattenhof-02.jpg "© Daniela Pichler") ](https://assets.tourdata.at/1920x/224909/9265321828D102609AA3C649A474B11AFE977B580ED6ECC7D228CB5759E80110/az-gross-burgschattenhof-02.jpg) Copyright öffnen © Daniela Pichler Copyright schließen [ ![Hof](https://assets.tourdata.at/x550/224910/B814D2DCD1DC88992BE85D75E6B38AA8DFD7A62AEF82A2FBA8A9D234B4DF6859/az-gross-burgschattenhof-03.jpg "© Daniela Pichler") ](https://assets.tourdata.at/1920x/224910/B814D2DCD1DC88992BE85D75E6B38AA8DFD7A62AEF82A2FBA8A9D234B4DF6859/az-gross-burgschattenhof-03.jpg) Copyright öffnen © Daniela Pichler Copyright schließen [ ![Stall](https://assets.tourdata.at/x550/224911/DA605FC1502F24A7C51D4856538430D73A8B118E532299D70B4B1D3A1F20584F/az-gross-burgschattenhof-04.jpg "© Daniela Pichler") ](https://assets.tourdata.at/1920x/224911/DA605FC1502F24A7C51D4856538430D73A8B118E532299D70B4B1D3A1F20584F/az-gross-burgschattenhof-04.jpg) 1. 2. 3. 4. Rienberg 2 4081 Hartkirchen [ in Google Maps öffnen ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Rienberg%202%2C%204081%20Hartkirchen "Link öffnet sich in einem neuen Fenster") [ in Apple Maps öffnen ](https://maps.apple.com/place?address=Rienberg%202%2C%204081%20Hartkirchen "Link öffnet sich in einem neuen Fenster") ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=48.349482893808769&lon=13.975038528442383&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at) Am Rande des Eferdinger Beckens liegt der Burgschattenhof - direkt unter der beeindruckenden Burgruine Schaunberg. Jede Woche werden die eigenen Strohschweine zu wohlschmeckenden Spezialitäten verarbeitet. Das Sortiment ist stetig gewachsen: vom Speck, Gebratenem, Sulz, Leberschädel bis hin zu Leberkäse, Aufstriche, verschiedene Würste. Saisonal gibt es Hendl, Gänse und Enten. Neben dem Hofladen steht der Verkaufswagen auf folgenden Bauernmärkten: in Linz am Hauptplatz, in Traun, in Walding und in Feldkirchen a.d. Donau. Produkte: Frischfleisch: Schnitzel vom Kaiserteil, Filet, Grillfleisch, Surfleisch, Bauernhenderl, Weidegänse, Bauernenten; Spezialitäten vom Schwein: Schweinsbeuschel, Gebratenes, Ripperl, Bauchspeck, Schinkenspeck, Karreespeck, Fleischaufstriche im Glas: Grammelschmalz, Leberstreichwurst, Speck-Verhackert, Verhackert; Wurst und Wurstwaren: Blunzen, Leberwürste, Bratwürstel, Weißwürste, Frankfurter, Debrecziner, Knacker, Käsekrainer, Cabanossi, Jausenwurst, Meterwurst, Kaminwurzerl, Käsewurst, Leberkäse, Chili-Leberkäse, Käse-Leberkäse, Tomate-Mozarella-Leberkäse, Leberschädel, Sulz, Aufschnitt (Käsewurst, Krakauer, Extra, Pikant, Polnische); Suppeneinlagen: Leberknödel, Gemüse-Fleischstrudel, Lungenstrudel, Milzschnitten; Sonstiges: Freilandeier, Most, Mostessig, Sauergemüse, Hollerblüten-Sirup, Erdbeer-Rhabarber-Sirup, Nuss-Geist etc. [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt) ---------------------------------- **Burgschattenhof** Rienberg 2 4081 Hartkirchen Mobil [ +43 676 9575858 ](tel:+436769575858) E-Mail [burgschattenhof@gmx.at](#mailto) Web [www.burgschattenhof.com/](http://www.burgschattenhof.com/ "neues Fenster") http://www.burgschattenhof.com/ --- **Ansprechperson** Frau Daniela Pichler Burgschattenhof Rienberg 2 4081 Hartkirchen Mobil [ +43 676 9575858 ](tel:+436769575858) E-Mail [burgschattenhof@gmx.at](#mailto) Web [www.burgschattenhof.com/](http://www.burgschattenhof.com/ "neues Fenster") --- **Rechtliche Kontaktdaten** Burgschattenhof Rienberg 2 AT-4081 Hartkirchen burgschattenhof@gmx.at http://www.burgschattenhof.com/ --- **Wir sprechen folgende Sprachen** Deutsch [ Öffnungszeiten ](#ttgCollapseOeffnungszeiten) ------------------------------------------------- **Öffnungszeiten:** Freitag: 08.00 bis 12.00 und 14.00 bis 18.00 Uhr Samstag: 08.00 bis 12.00 Uhr [ Anreise/Lage ](#ttgCollapseAnreise) --------------------------------------- [ Preise ](#ttgCollapsePreise) -------------------------------- **Allgemeine Preisinformation**Sie aktuelle Preisliste Ab-Hof-Verkauf **Zahlungs-Möglichkeiten** Barzahlung [ Kooperationen ](#ttgCollapseKooperationen) ---------------------------------------------- - AMA Genussregion **Sonstige Kooperationen und Mitgliedschaften**Gütesiegel: Gutes vom Bauernhof Mitglied Genussland Oberösterreich [ Eignung ](#ttgCollapseEignung) ---------------------------------- - Für jedes Wetter geeignet [ Barrierefreiheit ](#ttgCollapseBarrierefreiheit) ---------------------------------------------------- Für Informationen beim Kontakt anfragen. **Zugang**- Zugang ebenerdig [Zur Website](http://www.burgschattenhof.com/ "neues Fenster") powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "neues Fenster") [Änderung vorschlagen](#mailto) [ ![TOURDATA Logo](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "neues Fenster")