Wandern im Salzkammergut in Oberösterreich
Oberösterreich

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Bauernkrapfen - Schleiferei - Die Erlebniswelt

Tragwein, Oberösterreich , Österreich

Was ist eine Bauernkrapfen-Schleiferei? Schon der Name macht neugierig. Wir zeigen Ihnen, wie der Bauernkrapfen entsteht – vom Teig, der erst rastet, bis zum Schleifen und anschließenden Backen im heißen Fett – handgemacht wie eh und je. Dieses traditionelle Handwerk erleben Sie in unserer modernen Architektur – der Bauernkrapfen-Schleiferei.

Jeder Besucher kann am frisch gebackenen Bauernkrapfen verschiedenste Geschmacksrichtungen probieren. Viele kennen nur den Klassiker mit Marillenmarmelade. Wählen Sie einfach selbst aus unseren hausgemachten Marmeladen von Apfel-Chili über Erdbeer-Balsamico bis zur Zwetschken-Rotwein Zimt-Marmelade - Sie werden begeistert sein! 

Auf unterhaltsame Weise erfahren Sie viel über die Geschichte und Herstellung des Bauernkrapfens, sowie über den Mythos, dass der Krapfen immer über Oma’s Knie gezogen wird.

Nehmen Sie an einer Betriebsvorstellung teil und genießen Sie anschließend bei einer Verkostung einer Serie kleiner, frisch gebackener Bauernkrapfen viele verschiedene Geschmacksrichtungen. Vom Klassiker mit Marillenmarmelade über Erdbeer Balsamico Marmelade bis hin zum Krapfen mit Biergelee ist hier für jeden etwas dabei. Bis zu 8 Sorten und jedes Monat eine spezielle Sorte der Saison. Sie werden begeistert sein!

Wir bewirten Sie gerne mit feinsten  Kaffeespezialitäten, Getränken und kleinen Imbissen - großteils auch von Partnern aus der Region - sowie auch mit unseren ausgefallenen Krapfenspezialitäten vom Krapfentoast bis hin zum Krapfenburger. Außerdem befinden wir uns hier an einem Wanderweg zu weiteren Sehenswürdigkeiten in Tragwein.

Wir legen schon seit Beginn großen Wert auf Tradition. Wir sind Familienunternehmen, welches Qualität und Regionalität groß schreibt.

Zusatzstoffe und Industrieware sind Fremdwörter für die Backstube, da hier jeder Krapfen vom kleinem Teigling bis hin zum goldbraunen Krapfen liebevoll mit der Hand gemacht wird.

Besuchen Sie uns mit einer Gruppe von Freunden, Vereinskollegen oder planen Sie Ihren Betriebsausflug direkt zu uns. Vorbeikommen und genießen - Wir freuen uns auf euch! 

Bitte hier rechtzeitig um Voranmeldung!

Mögliche Anreise für Reisegruppen:
Montag bis Freitag von 9-15 Uhr
Samstag auf Anfrage!

Krapfenabholung:
Krapfenabholung nach telefonischer Voranmeldung während unserer Bürozeiten unter 07263/7547 möglich.

Bürozeiten (telefonisch erreichbar):
Dienstag bis Donnerstag 8-12 Uhr
Terminvereinbarung telefonisch während unserer Bürozeiten unter 07263/7547 oder schriftlich jederzeit unter office@bauernkrapfen-schleiferei.at möglich.

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Reguläre Öffnungszeiten Café:
jeden Mittwoch & Donnerstag
von 09.00 bis 17.00 Uhr (Feiertage geschlossen)
zusätzlich von März bis November
einmal im Monat das zweite Wochenende
von Freitag bis Sonntag 13.00 von 19.00 Uhr

Mögliche Anreise für Reisegruppen (vorher reservieren!):
Montag bis Freitag von 09.00 bis 15.00 Uhr
Samstag auf Anfrage

Bürozeiten (telefonisch erreichbar):
Dienstag - Donnerstag von 09.00 bis 12.00 Uhr

Betriebsurlaub:
20.12.2019 – 13.01.2020
17.07.2020 – 02.08.2020
21.12.2020 – 10.01.2020


  • nach Vereinbarung

Ruhetage
  • Feiertag
Erreichbarkeit / Anreise

Zur Karte: https://bauernkrapfen-schleiferei.at/#!/kontakt_oeffnungszeiten

Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Routenplaner für individuelle Anreise

Preis: € 8,50/Person da sind drei Verkostungskrapfen und ein Kaffee oder Tee inkludiert Buchbar ab 20 Personen (unter 20 Personen auf Anfrage!) Dauer: ca. 1,5 Stunden inkl. Verkostung

Allgemeine Preisinformation

Preis:
Buchbar ab 20 Personen (unter 20 Personen auf Anfrage!)
€ 8,50/Person da sind drei Verkostungskrapfen und ein Kaffee oder Tee inkludiert
 
Dauer: ca. 1,5 Stunden inkl. Verkostung

Reisezeitraum ganzjährig 

Reiseablauf:
Betriebsvorstellung mit anschließender Verkostung von drei kleinen Bauernkrapfen
Danach besteht die Möglichkeit bei unserer Verkaufsecke Schmankerl aus der Region einzukaufen.

Zahlungsmöglichkeiten:
Bar oder mit Karte


Zahlungs-Möglichkeiten
Debit- und Kreditkarten
Bankomatkarte
Mastercard
Sonstige Zahlungsmöglichkeiten
Barzahlung
  • Für jedes Wetter geeignet
  • Für Gruppen geeignet
  • Für Schulklassen geeignet
  • Für Jugendliche geeignet
  • Für Senioren geeignet
  • Für Alleinreisende geeignet
  • Mit Freunden geeignet
  • Zu Zweit geeignet
  • Mit Kind geeignet
Saison
  • Frühling
  • Sommer
  • Herbst
  • Winter

Für Informationen beim Kontakt anfragen.

Kontakt & Service


Bauernkrapfen - Schleiferei - Die Erlebniswelt
Hinterberg 11
4284 Tragwein

+43 7263 7547
office@bauernkrapfen-schleiferei.at
www.bauernkrapfen-schleiferei.at
http://www.bauernkrapfen-schleiferei.at

Ansprechperson
Frau Roswitha Lichtenegger
Hinterberg 11
4284 Tragwein

Wir sprechen folgende Sprachen

Deutsch

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