© Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Stefan Mayerhofer: Biken im Nationalpark Kalkalpen.
© Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Alexander Kaiser: Unterwegs bei einer Radtour in der Region Mühlviertler Alm Freistadt.
Eine Frau und ein Mann fahren mit ihren Mountainbikes vorbei an einem Mühlviertler Steinbloßhof in der Region Mühlviertler Alm Freistadt. Links im Bild ist ein Kastanienbaum zu sehen.
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Oberösterreich

Braucommune in Freistadt (Freistädter Brauhaus)

Freistadt, Oberösterreich, Österreich
  • für jedes Wetter geeignet
  • für Gruppen geeignet

Frisches Bier mit langer Tradition

Braucommune 1770
Am 31. Dezember 1770 wurde schließlich zwischen der Gemeinde und der Bürgerschaft von Freistadt der Kaufvertrag für ein Grundstück außerhalb der Stadt, die so genannten „Stadtschreibergärten“, unterzeichnet. Dadurch wurde der Grundstein für den Bau eines neuen Brauhauses gelegt, welches in den Jahren zwischen 1770 und 1780 errichtet wurde. Zur Wahrung ihrer Interessen schlossen sich die brauberechtigten Bürger der 149 Häuser der Freistädter Innenstadt zur Gesellschaft „Braucommune in Freistadt“ zusammen.

Die Einlagen jener Brauinteressenten bestanden aus Eimern (Eimer = altes Biermaß, ca. 56 Liter), wobei das Gesamtvermögen (6.390 Eimer) auf die 149 Brauinteressenten ungleichmäßig verteilt wurde. So sind auf jedem dieser Häuser mindestens 15 Eimer grundbücherlich sichergestellt, maximal dürfen jedoch weitere Anteile bis zu einem Ausmaß von 140 Eimern pro Haus dazugekauft werden.

Einzige Braucommune Europas
Die damals von den „Freistädter Braucommunisten“ erworbenen Rechte und Pflichten blieben bis heute unangetastet und haben auch jetzt noch ihre Gültigkeit. Die „Commune“ als Rechtsform einer Firma ist derzeit im Handelsregister/Firmenbuch als solche eingetragen und gilt mittlerweile als letzte ihrer Art in Europa.

Die Braucommune heute
Die Braucommune in Freistadt ist eine von 22 gewerblichen Brauereien in Oberösterreich und die größte Brauerei im Mühlviertel. Ihre jährliche Produktion umfasst ca. 60.000 hl Freistädter Bier, ca. 20.000 hl Freistädter Limonade und ca. 15.000 hl Handelsware.

Besuchen Sie auch unseren Biershop!
Montag bis Freitag: 8 - 17 Uhr
Samstag: 9 - 12 Uhr

Alles für unsere Fans. Egal ob G’wand, Kulinarisches aus der Region, Fanartikel oder Fußmatten. Für Freistädter Bier Fans und solche, die es noch werden wollen, bieten wir in unserem Biershop in Freistadt eine Riesenauswahl an Genuss- und Geschenkartikel aus der Bierheimat.



Montag bis Freitag: 8 - 17 Uhr
Samstag: 9 - 12 Uhr

Ruhetage
  • Sonntag
  • Feiertag
Erreichbarkeit / Anreise

mit dem Auto:
von Linz weiter auf der Mühlkreisautobahn Richtung Prag (40 km)
von der tschechischen Grenze Richtung Linz (15 km)

per Bahn:
von Linz mit der Summerauerbahn bis zum Bahnhof Freistadt
(3 km außerhalb des Zentrums)
Linz Bahnhof - Freistadt

Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Routenplaner für individuelle Anreise
  • WC-Anlage
  • Wickelraum
  • Kinderspielecke (innen)
  • Kinderspielplatz (im Freien)
Gastronomie vorhanden

Freistädter Brauhaus, täglich ab 9 Uhr (durchgehend warme Küche)

Service
  • Shop
Führung

Führungen täglich von Montag bis Samstag jeweils um 11:00 Uhr und um 14:00 Uhr (Fixtermine). Preis pro Person: € 8,00 inkl. Give away. Dauer der Führung ca. 1 Stunde inkl. Bierverkostung. Führung ab 8 Personen möglich. Gruppengröße: 30 Personen, sonst wird geteilt (2 Gruppen starten trotzdem gleichzeitig). Keine Führungen an Feiertagen möglich. Anmeldung erforderlich unter 07942/75 7 77 oder bierakademie@freistaedter-bier.at.

Allgemeine Preisinformation

Öffentliche Führung:
Jeden Donnerstag um 14.00 Uhr
Hier ist keine Anmeldung erforderlich!

Für geschlossene Gruppen:
Montag bis Samstag zwischen 09.00 und 16.00 Uhr 
ab 8 Personen (ab 31 Personen wird die Gruppe geteilt)
Wir behalten uns das Recht vor, Kleingruppen zusammenzulegen.
Gruppentermine auf Anfrage 

Preis:
Dauer ca. 2 Stunden zum Preis von € 12,- inkl. Mwst. pro Person 
inkl. Bierproben und einem Give-away aus unserem Biershop.

Anmeldungen direkt beim Brauhaus via Anmeldeformular HIER

Zahlungs-Möglichkeiten
Debit- und Kreditkarten
American Express
Bankomatkarte
Diners Club
Mastercard
Visa
Sonstige Zahlungsmöglichkeiten
Barzahlung
Ermäßigungen (Alter/Gruppen)
  • Kinder
  • Schüler im Klassenverband
  • Senioren
  • Menschen mit Behinderung
  • Gruppen
  • AMA Genussregion
Sonstige Kooperationen und Mitgliedschaften

Mühlviertler Wirtshauskultur

  • Für jedes Wetter geeignet
  • Für Gruppen geeignet
  • Für Alleinreisende geeignet
  • Mit Freunden geeignet
  • Zu zweit geeignet
Saison
  • Frühling
  • Sommer
  • Herbst
  • Winter

Rollstuhltauglich: Nicht alle Punkte der gesetzlichen ÖNORM werden erfüllt. Grundsätzlich ist dieses Objekt rollstuhltauglich und es ist keine Hilfestellung nötig.

Zugang
  • Zugang ebenerdig
Sonstige Informationen
  • Gangbreite (mind. 150cm)
  • Türbreite (mind. 80cm)
  • Lift ist stufen- und schwellenlos erreichbar
  • vor Aufzugstüre Freibereich von 150cm Tiefe
  • Liftgröße (Kabinenbreite größer als 110cm, Kabinentiefe größer als 140cm)
  • Tür des Lifts ist mindestens 80cm breit
  • die Bedienelemente des Lifts sind in 85cm Höhe
  • Eingang ins Gebäude
  • Restaurant / Café
  • Behindertengerechte WC-Anlage

Kontakt & Service


Braucommune in Freistadt (Freistädter Brauhaus)
Brauhausstraße 2
4240 Freistadt

Telefon +43 7942 75777
E-Mail office@freistaedter-bier.at
Web www.freistaedter-bier.at
Web www.freistaedter-bier.at/brauhaus/

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Ansprechperson

Braucommune in Freistadt
Brauhausstraße 2
4240 Freistadt

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