Gentechnikfreie Fütterung, Getreidefütterung, kein Mais, (Speckqualität). Unsere Hauptprodukte sind Speck- bzw. Rohschinken. Durch die eigene maisfreie Fütterung und das hohe Schlachtgewicht, erzielen wir zusammen mit der stressfreien Schlachtung am Hof eine Fleischqualität die es für die Speckproduktion im Handel so nicht gibt.
In "Michlbauers Hofladen" in Pfaffstätt wird seit 20 Jahren Schweinefleisch direkt ab Hof verkauft.Für Informationen beim Kontakt anfragen.
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