© Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Stefan Mayerhofer: Biken im Nationalpark Kalkalpen.
Drei Mountainbiker bei einer Tour durch den Nationalpark Kalkalpen im Herbst.
Oberösterreich

Traunsee Fisch und Pasta

Gmunden, Oberösterreich, Österreich
  • für jedes Wetter geeignet

  Dienstag bis Samstag jeweils von 11:00 bis 14:00 Uhr bieten wir Speisen zur Abholung an!

Die aktuelle Speisekarte findet man auf unserer Facebookseite!

Vorbestellung bitte unter der Telefonnummer: 0676/3804499
Gutscheine sind bei uns im Lokal jederzeit erhältlich!


Wir laden Sie ein, zu genießen, klein & fein, leicht & lustvoll

Bei uns gehen Sie auf eine kulinarische Reise der ganz besonderen Art. 
Genießen Sie eine kreative Küche mit dem Fokus - wie der Name schon verrät - auf Fisch. Wir beziehen unsere Produkte großteils aus heimischen Gewässeren, mit dem Hauptaugenmerk auf den Traunsee aber Sie finden bei uns auch Produkte aus dem Meer. 
 
Sie haben die Wahl: Sie können bei uns frischen Fisch kaufen und zu Hause zubereiten - passende Zubereitungstipps inklusive - oder Sie werfen einen Blick in unsere Speisekarte und lassen sich vor Ort kulinarisch verwöhnen.

Täglich stehen viele heimische Fische zur Verfügung, wie Reinanke und Saibling, aus dem Meer Thunfisch, Lachs, Miesmuscheln und vieles mehr.
Auf Bestellung ist aber alles möglich. Kommen Sie zu uns mit Ihrern ganz eigenen Wünschen.

Der Stanglfisch:
Dieser Fisch ist ein Riedling. Eine Spezialität, die es nur im Traunsee gibt. Er gehört zur Familie der Reinanken. Der sehr kleinwüchsige Fisch lebt tief unten im See und lässt sich nur im Sommer fangen.
Meistens wird er als Stanglfisch - gebraten am Holzkohlengrill - angeboten

Alpenfischsalami:
Die Salami besteht zu 95% aus Fisch, der Rest sind Pflanzenfett und Gewürze. Da die Hülle aus künstlichen, nicht essbarem Darm besteht, ist diese Salami absolut fleischlos. Dadurch ist sie auch perfekt für Vegetarier geeignet.
 
Knabberfisch:
Dieses Produkt besteht aus dem gleichen Inhalt wie die Salami, mit dem Unterschied, dass es bei der Produktion durchgeräuchert wird und im essbaren Kunstdarm abgefüllt wird.
 
Kaviar:
Unser Angebot beinhaltet auch verschiedenste Varianten von Kaviar. Vom echten russischen Sevruga, Lachskaviar, bis zum heimischen - selbstgemachten Reinankenkaviar, ist alles dabei!

Küchenzeiten:
Montag bis Samstag 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr

Wir bieten auch weiterhin unsere Speisen als „Take away“ an! 

Ruhetage
  • Sonntag
Allgemeines
  • Abholung / Take Away
Küchenzeiten

Dienstag bis Samstag von 9.00 bis 18.00 Uhr
Sonntag variabel
Montag Ruhetag

Sonstige Speise-Informationen

Fischküche

Rauminformationen
  • Indoor: 40 Sitzplätze
  • Gastgarten / Terrasse: 20 Sitzplätze
Auszeichnungen
  • 1 Stern (À La Carte)
  • 1 Falstaff Gabel
  • 81 Falstaff Punkte
Zahlungs-Möglichkeiten
Sonstige Zahlungsmöglichkeiten
Barzahlung
Seehöhe

430 m

Erreichbarkeit / Anreise

Direkt am Toscanapark beim Zugang zum Seeschloss Ort, direkt neben dem Großparkplatz Toscana gelegen.

Parken
  • Parkplätze: 200
  • Behinderten-Parkplätze: 2
  • Busparkplätze: 6
Parkgebühren

gratis parken

Shuttle-Service

Citybushaltestelle nur 100 Meter entfernt. Von Mai bis Ende September Gmundner Bummelzug Haltestelle nur 50 Meter entfernt.

Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Routenplaner für individuelle Anreise
  • Für jedes Wetter geeignet
Saison
  • Frühling
  • Sommer
  • Herbst
  • Winter

Für Informationen beim Kontakt anfragen.

Kontakt & Service


Traunsee Fisch und Pasta
Toscanapark 2
4810 Gmunden

Telefon +43 676 3804499
E-Mailnparzer@gmail.com
Webwww.fischundpasta.com/
https://www.fischundpasta.com/

Ansprechperson
Frau Nadine Parzer
Traunsee Fisch & Pasta by Parzer
Toscanapark 2
4810 Gmunden

Telefon +43 676 3804499
E-Mailnparzer@gmail.com
Webwww.fischundpasta.com/

Wir sprechen folgende Sprachen

Deutsch

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