© Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Kulinarik in Oberösterreich
Jemand schneidet mit einem großen Messer rote Weintrauben auf einem massiven Holz-Schneidebrett in der Mitte durch. Weiters liegen Kräuter und Ruccola auf dem Brett. Rund um das Brett stehen diverse belegte Teller und kleine gefüllte Schalen sowie eine große Schüssel auf der silberfarbenen Küchen-Arbeitsfläche.
Suche
Suchen
Schließen
Oberösterreich

Vom Ganslessen zum Martinimarkt

Naht im Kalender der 11. November, macht sich in so mancher Gänseherde in Oberösterreich Unruhe breit.

zu zweit
mit Freunden
allein
Herbst
mit Kind

Ganz zu recht, möchte man einwenden, rücken doch rund um den Festtag des Heiligen Martin die kreativsten Küchenchefs des Landes dem Federvieh zu Leibe. Knusprig gebraten setzt das Geflügel während der Ganslwochen zur Landung auf dem Teller an. Dort werden sie schon - wie sollte es anders sein - von Knödeln und Kraut erwartet. Nach diesem Gaumenschmaus tut Bewegung in der frischen, kühlen Herbstluft gut. Etwa ein Bummel über einen traditionellen Martinimarkt. Zwischen den Ständen spazieren, Kunsthandwerk bestaunen und einkaufen. Da kommt schon ein erster Vorgeschmack auf die nahenden Advent- und Weihnachtsmärkte auf.

mehr November-Genüsse

 

Kontakt & Service

Oberösterreich Tourismus Information
Freistädter Straße 119
4041 Linz

Telefon +43 732 221022
E-Mail info@oberoesterreich.at
Web www.oberoesterreich.at

Martinimärkte

Laakirchen

Laakirchner Martinimarkt

Stimmungsvoller Kunsthandwerksmarkt für die ganze Familie
Zeitraum: 16.11.2024 bis 17.11.2024
Kultur- und Veranstaltungszentrum ALFA
zur Veranstaltung
Laakirchen

Laakirchner Martinimarkt

Stimmungsvoller Kunsthandwerksmarkt für die ganze Familie
Zeitraum: 16.11.2024 bis 17.11.2024
Kultur- und Veranstaltungszentrum ALFA
zur Veranstaltung
Grieskirchen

Martinimarkt

Zeitraum: bis 11.11.2024
Kirchenplatz Grieskirchen
zur Veranstaltung