--- title: Landgasthaus Zum Edi url: "https://www.ausflugstipps.at/ausflugsziele-fuer-zwei/artikel/detail/8064/landgasthaus-zum-edi.html" description: Edi Priemetshofer verwöhnt die Gäste in seinem Landgasthaus mit moderner und zugleich bodenständiger Küche. image: "https://www.ausflugstipps.at/fileadmin/_processed_/d/7/csm_Landgasthaus-Zum-Edi_Gutau-12619_34322cafce.jpg" date: 2013-11-19 modified: 2020-12-09 --- # Landgasthaus Zum Edi Kunst am Herd ist Goldes Wert ============================= Edi Priemetshofer hat die kulinarische Welt gesehen. Er hat auf dem Münchner Oktoberfest gekocht, in Wien bei den „3 Husaren“ und in Salzburg im „Hangar 7“. Dann haben ihn seine Wurzeln zurück ins Mühlviertel gezogen. © Copyright öffnen © Foto: Landgasthaus 'Zum Edi': Die Wirtsleute Copyright schließen [ ![Die Wirtsleute vom Landgasthaus 'Zum Edi'](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin/_processed_/d/7/csm_Landgasthaus-Zum-Edi_Gutau-12619_25fdb55374.jpg "Foto: Landgasthaus 'Zum Edi': Die Wirtsleute") ](https://www.ausflugstipps.at/fileadmin//user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Kulinarik/Landgasthaus-Zum-Edi_Gutau-12619.jpg "Foto: Landgasthaus 'Zum Edi': Die Wirtsleute") Winter Sommer Herbst zu zweit Frühling ganzjährig mit Freunden Viele wertvolle Erfahrungen aus seinen Lehr- und Wanderjahren hat er mit ins heimatliche Gutau genommen, wo er in seinem **„Landgasthaus Zum Edi“** den Kochlöffel schwingt. Edi begeistert seine Gäste mit bodenständiger Küche, die er modern kreiert und interpretiert. Tradition und Moderne zeigen sich auch im besonderen Ambiente. So spürt man in der „Färberstubn“ die Gutauer Vergangenheit und den Blaudruck. Im „Jägerstüberl“ sitzt man urig während der „Stadl“ modern und elegant mit Messing und Kupfer eingerichtet ist. Hochdekorierte Küchenkunst -------------------------- In der Speisekarte im [**Genussland Oberösterreich**](https://www.genussland.at/ "Genussland Oberösterreich") Partnerbetrieb finden sich vorwiegend Gerichte mit Produkten von Lieferanten aus der Umgebung. Regionales Lamm, Wild und Rind sowie Fisch aus dem Aisttal. Auch Gemüse kommt je nach saisonaler Verfügbarkeit stets frisch auf die Teller. Qualitativ hochwertige Zutaten, die Edi Priemetshofer kunstvoll und mit Können verarbeitet. Und dafür mehrfach von Genuss- und Kulinarikführern ausgezeichnet wurde. [Landgasthaus 'Zum Edi'](https://www.ausflugstipps.at/oesterreich-gastronomie/detail/101120/landgasthaus-zum-edi.html "Landgasthaus Zum Edi in Gutau") Obstverarbeitung auf Spitzenniveau ---------------------------------- Einer seiner Lieferanten ist zum Beispiel der **Biohof Pankrazhofer** in Tragwein. Hier produzieren Eva und Norbert Eder Moste, Säfte, Obstschaumweine, Essige. Alles nachhaltig, biologisch und in höchster Qualität. Gerne lassen sie sich dabei über die Schultern blicken und zeigen Gästen, wie ehrliche Lebensmittel mit Wertschätzung für die Natur entstehen. Sie laden Hof-Besucher:innen auf einen Spaziergang über die Streuobstwiesen ein. Auf zwei Rundwege erfährt man alles über die Kreisläufe am Hof und wie ehrliche Lebensmittel produziert werden. Einer der beiden Wege ist kinderwagentauglich. [Streuobstwelt Pankrazhofer](https://www.ausflugstipps.at/oesterreich-poi/detail/430004123/streuobstwelt-vom-pankrazhofer.html "Streuobstwelt Pankrazhofer") Vom Leben auf einer Burg ------------------------ Unser Tipp: Wer schon einmal in und rund um Tragwein unterwegs ist, der sollte unbedingt einen Abstecher ins **OÖ. Burgenmuseum** auf der Burg Reichenstein machen. Die Ausstellung zeigt eindrucksvoll, wie die Menschen des Mittelalters auf einer Burg lebten. [Burgmuseum Reichenstein](https://www.ausflugstipps.at/oesterreich-poi/detail/401088/ooe-burgenmuseum-reichenstein.html "OÖ Burgmuseum Reichenstein") Upperguide Kulinarik -------------------- Ob großer Hunger oder kleiner Appetit. Exquisites Haubenmenü oder klassische Wirtshausschmankerl. Einkaufen im Hofladen oder Blick hinter die landwirtschaftlichen Kulissen. Die urige Gaststube, das stylische Restaurant, der regionale Produzent sind ganz in der Nähe. Der **Kulinarik-Upperguide** liefert rund um die Uhr und standortbezogen den Beweis, dass echter oberösterreichischer Genuss nur eine Knödelumdrehung entfernt ist. [Zum Upperguide Kulinarik](https://www.oberoesterreich.at/upperguide-kulinarik.html "Upperguide Kulinarik") Anreise von ### Kontakt & Service **Mühlviertel** Hauptplatz 19 4190 Bad Leonfelden Telefon [ +43 507263 100 ](tel:+43507263100) E-Mail: Web: [www.muehlviertel.at](https://www.muehlviertel.at "neues Fenster") Ähnliche Ausflugstipps [Ausflugsziele für Zwei](https://www.ausflugstipps.at/ausflugsziele-fuer-zwei.html) [Ausflugsziele mit Kindern](https://www.ausflugstipps.at/ausflugsziele-mit-kindern.html) [Ausflugsziele mit Freunden](https://www.ausflugstipps.at/ausflugsziele-mit-freunden.html) [Ausflugsziele für mich allein](https://www.ausflugstipps.at/ausflugsziele-fuer-mich-allein.html) ### Weitere Informationen [ © Copyright öffnen © Copyright: Landgasthaus „zum Edi“ e. U. Copyright schließen ![Landgasthaus „zum Edi“](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Landgasthaus „zum Edi“ (© Copyright: Landgasthaus „zum Edi“ e. U.)") Gutau ### Landgasthaus Zum Edi Wir bieten unseren Gästen regionale Hausmannskost, Grillgerichte, hausgemachte Mehlspeisen sowie besondere Spezialitätenwochen. Ob Lamm, Schweins- oder Rindsbraten- alles wird mit "Buchenscheiter" im Holzofen gebraten. Das schöne Leben genießen, sich bewusst Zeit für gutes Essen… ](https://www.ausflugstipps.at/redaktionelle-ausflugstipps/oesterreich-gastronomie/detail/101120/landgasthaus-zum-edi.html) [ © Copyright öffnen © Copyright: PiaPaulinec Copyright schließen ![Genusstafel in der Bio Streuobstwelt vom Pankrazhofer](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Genusstafel in der Bio Streuobstwelt vom Pankrazhofer (© Copyright: PiaPaulinec)") Tragwein ### Bio-Streuobstwelt vom Pankrazhofer & die Bio-Essigmacherinnen Bio- Streuobstwelt vom PankrazhoferNatur genießen, fruchtige Vielfalt schmecken, ehrliche Lebensmittel verstehen. Dazu hast du in der Bio- Streuobstwelt vom Pankrazhofer viele Gelegenheiten: Rundwege mit Infotafeln, Hofladen, Verkostungen, Führungen, . .. Erlebe die Bio-… ](https://www.ausflugstipps.at/redaktionelle-ausflugstipps/oesterreich-poi/detail/430004123/bio-streuobstwelt-vom-pankrazhofer-die-bio-essigmacherinnen.html) [ © Copyright öffnen © Copyright: FotoRanfilm Copyright schließen ![Ruine & Burgenmuseum Reichenstein](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Ruine & Burgenmuseum Reichenstein (© Copyright: FotoRanfilm)") Tragwein ### OÖ Burgenmuseum Reichenstein Willkommen im OÖ Burgenmuseum Reichenstein! Hier trifft sich Natur und Kultur! Kultur und Natur unter einem gemeinsamen Dach präsentiert die Burg Reichenstein in der Gemeinde Tragwein. Die Burg zeigt sich als außergewöhnlicher Museumsschauplatz und Veranstaltungsort für Kultur-… ](https://www.ausflugstipps.at/redaktionelle-ausflugstipps/oesterreich-poi/detail/401088/ooe-burgenmuseum-reichenstein.html)