Gruppenprogramm "Wo der Bartl den Most holt"

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Ein Krügerl kellerfrischer Most ist schon eine herrliche Sache.

Most als Gesundbrunnen ist reich an Vitamin C, beinhaltet Mineralstoffe und Fruchtzucker. In seinen verschiedenen Sorten ist er idealer Speisebegleiter und belebt den Körper.

Im Keller der Familie Schauer werden prämierte Apfel-, Birnen- und Mischlings-Moste mit Leidenschaft produziert – und das schmeckt man. Die herrlichen Frischmacher wie Frizzante, Cider und Birnenschaumwein werden aus dem Streuobst vom Naturpark Obst-Hügel-Land gewonnen. Nur die jahrelange Erfahrung und die liebevolle Arbeit der Bauern und Produzenten machten das „bäuerliche“ Getränk zu einem echten, qualitativ hochwertigen „Muss“ im Kühlschrank der Gourmets.


PROGRAMMABLAUF:

• Gezeigt wird die Renaissance als Epoche des Aufbruchs, in der das mittelalterliche Leben hinter sich gelassen und vor dem Hintergrund antiker Traditionen neu strukturiert wurde. Es geht auch um die europaweite Dimension der Renaissance.
  Im Mittelpunkt der Ausstellung steht der Mensch in der Renaissance, sein Streben nach Erkenntnis, das nicht zuletzt in den wissenschaftlichen Disziplinen wie Astronomie, Theologie oder auch Physik zu neuen Erkenntnissen führte. Soziale Umbrüche und neue religiöse Strömungen (Protestantismus) werden dabei ebenso thematisiert wie die Baukunst, die Kunstgeschichte und verschiedene Brennpunkte von Renaissance und Reformation in Oberösterreich. (Dauer der Führung ca. 1,5 Stunden)
  
• Mittagessen (fakultativ) bei einem Landesausstellungswirt in der Region.
  
• Das um 1700 erbaute Museumsgebäude diente ursprünglich als Getreidespeicher für den Pfarrhof von St. Marienkirchen. Heute wird darin die traditionelle Mosterzeugung anhand alter Pressen, Obstmühlen und Eichenfässer im original erhaltenen Presshaus gezeigt.
  Die Dauerausstellung von der 'Eiche zum fertigen Fass' zeigt Alltagsgeräte in Haus und Hof, Acker- und Erntegeräte, Wagen und Schlitten, Brecheln und Spinnräder, Kaffeeröster und erste Waschmaschinen. Zum Schluss gibt es in der gemütlichen Bauernstube Samareiner Most zu verkosten. (Aufenthalt: ca. 2 Stunden)
  
• Der Familienbetrieb Schauer verarbeitet das Streuobst und Speiseobst dem Obst-Hügel-Land, mit großer Sorgfalt zu qualitativ hochwertigsten Moste, Säfte, Edelbrände und Liköre. Vermarktet werden die Produkte vorwiegend ab Hof, in Gastronomien und Heurigen. Nach einer interessanten Führung durch den Betrieb geht es in den Keller, wo du das herrliche Erfrischungsgetränk verkostest. (Aufenthalt: ca. 1,5 Stunden)
  
• Am Abend erwartet dich der Landesausstellungswirt mit einem herrlichen 3-Gang Abendessen.

Dein Tagesprogramm beinhaltet:

• Eintritt und Führung in die Landesausstellung “Renaissance & Reformation“
  
• Eintritt und Führung im Mostmuseum in St. Marienkirchen an der Polsenz
  
• Betriebsführung beim Most- und Saftproduzenten Schauer in St. Marienkirchen inkl. Verkostung von Moste und Säften
  
• Abendessen (3-Gang) bei einem Landesausstellungswirt in der Region

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