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Brennerei Hochmair
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Schlierbach
Samstag, 11.02.2012
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© Brennerei Hochmair
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Die Hochmairs gehören zu Oberösterreichs Top-Qualitätsschnapsbrennern.

Bis zu fünfzig verschiedene Brände, in höchster Qualität, werden am traditionsreichen Malznerhof nahe Wels produziert. Die Rohstoffe stammen ausschließlich aus biologischem Anbau oder Wildsammlung.

Diese Qualität bestätigen auch mehrere „Destillata“ – Siege ebenso wie der Titel „A la Carte Meisterbrenner“ 2005 und 2006. Während der Verkostung dieser „geistreichen“ Köstlichkeiten wird dir der Chef persönlich fast alle Geheimnisse seiner Brennerei verraten. Die Tipps und Tricks kannst du gleich, während du deinen eigenen Likör ansetzt, praktisch anwenden. Deine Lieben zu Hause werden von deinem Likör mit persönlicher Etikette „hochprozentig“ begeistert sein!


PROGRAMMABLAUF:

  • Gezeigt wird die Renaissance als Epoche des Aufbruchs, in der das mittelalterliche Leben hinter sich gelassen und vor dem Hintergrund antiker Traditionen neu strukturiert wurde. Es geht auch um die europaweite Dimension der Renaissance. Im Mittelpunkt der Ausstellung steht der Mensch in der Renaissance, sein Streben nach Erkenntnis, das nicht zuletzt in den wissenschaftlichen Disziplinen wie Astronomie, Theologie oder auch Physik zu neuen Erkenntnissen führte. Soziale Umbrüche und neue religiöse Strömungen (Protestantismus) werden dabei ebenso thematisiert wie die Baukunst, die Kunstgeschichte und verschiedene Brennpunkte von Renaissance und Reformation in Oberösterreich. (Dauer der Führung ca. 1,5 Stunden)
  • Mittagessen (fakultativ) bei einem Landesausstellungswirt.
  • Die Reformation Martin Luthers hat in Wallern Spuren hinterlassen. Beginnend als Massenbewegung im 16. Jahrhundert, der Entscheidung zwischen Auswandern oder „Glaubenswechsel“ im Zuge der Gegenreformation, dem Leben im Untegrund über 150 Jahre hindurch, der Gemeindegründung 1782 bis hin zum Einblick in das aktuelle Leben einer evangelischen Pfarrgemeinde. (Aufenthalt: ca. 1 Stunde)
  • Die Hochmairs gehören zu Oberösterreichs Top-Qualitätsschnapsbrennern. Bis zu fünfzig verschiedene Brände, in höchster Qualität, werden am traditionsreichen Malznerhof nahe Wels produziert. Die Rohstoffe stammen ausschließlich aus biologischem Anbau oder Wildsammlung. Diese Qualität bestätigen auch mehrere „Destillata“ – Siege ebenso wie der Titel „A la Carte Meisterbrenner“ 2005 und 2006. Während der Verkostung dieser „geistreichen“ Köstlichkeiten wird dir der Chef persönlich fast alle Geheimnisse seiner Brennerei verraten. Die Tipps und Tricks kannst du gleich, während du deinen eigenen Likör ansetzt, praktisch anwenden. Deine Lieben zu Hause werden von deinem Likör mit persönlicher Etikette „hochprozentig“ begeistert sein! (Aufenthalt: ca. 2,5 Stunden)


Dein Tagesprogramm beinhaltet:
  • Eintritt und Führung in die Landesausstellung “Renaissance & Reformation“
  • Besichtigung der Evangelischen Kirche in Wallern
  • Besuch beim Qualitätsschnapsbrenner Hochmair in Wallern
  • Verkostung der Brände mit Herrn Hochmair
  • Aktivprogramm: Setz deinen eigenen Likör an!

Informationen

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Salzkammergut Touristik
Götzstraße 12, 4820 Bad Ischl
Tel.: +43 (6132) 24000-50
Fax: +43 (6132) 24000-4650
e-Mail: gruppenreisen@salzkammergut.co.at
Web: http://www.salzkammergut.co.at
Unverbindliche Anfrage an gruppenreisen@salzkammergut.co.at
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