KNÖDELFESTIVAL am 12. September 2010

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Oberösterreichs größte Privatbrauerei ist am 12. September 2010, nach dem großen Erfolg im Vorjahr, das zweite Mal eine Pilgerstätte für die Liebhaber der variantenreichen Knödelküche und „dem BIER zum Salzkammergut“.

Bereits vor ca. 4000 Jahren tauchte der erste Knödel in Oberösterreich auf. Inzwischen zieht sich die Genussspur der runden Köstlichkeit quer durch Österreich und die Nachbarländer. Früher war der Knödel fixer Bestandteil jeder Mahlzeit und dadurch entwickelten sich viele Variationen wie etwa Innviertler Kübelspeckknödel, Fischknödel, Kaspressknödel, Kürbisknödel, Hascheeknödel, Topfenknödel mit Wildkräutern und natürlich Obstknödel, die beim Knödelfestival zu verkosten sind.

So richtig rund geht’s ab 10:00 Uhr beim Knödelfrühschoppen mit WÖSBLECH, einer Bläserformation aus Wels. Während die Großen die variantenreiche Knödelküche mit einem gepflegten Bier der Brauerei SCHLOSS Eggenberg genießen, gibt’s für Kinder ein abwechslungsreiches Programm mit Hüpfburg. Die Tore der Brauerei sind selbstverständlich für Besichtigungen geöffnet. Lassen Sie sich von unserem Braumeister in die Kunst des Bierbrauens einweihen! Die kostenlosen Brauereiführungen werden zur vollen und zur halben Stunde angeboten.


- Frühschoppen mit „Wösblech“
- Knödelspezialitäten aus dem Genussland OÖ & den Nachbarländern
- Kostenlose Brauereiführung
- Spiel & Spaß in der Kinderwelt

Wenn das keine runde Sache ist? Also - auf zum Knödelfestival in die Brauerei SCHLOSS Eggenberg nach Vorchdorf!

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