Erlachmühle Mondsee
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Mondsee
Freitag, 10.02.2012
Temperatur: -13 bis -7°C
Vorschau |
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© Erlachmühle Mondsee
Holzofenbrot, Schaumühle, Jausenstation
Die Erlachmühle ist die einzige aktive Mühle im ganzen MondSeeLand, in der noch hochwertiges Getreide zu Mehl gemahlen wird.
Das beliebte Roggenbrot wird aus Natursauerteig im Holzofen gebacken.
Bei der Mühlenführung stellt der Chef des Hauses, August Wieneroither, alle Vorgänge der Erzeugung vor.
© Schmankerl aus der Erlachmühle
Informationen
Daten & Fakten
Mühlenbesichtigung jeden Dienstag um 16.00 Uhr (von 01. Mai - 30. Sept.)
Es werden Ihnen alle Vorgänge der Erzeugung - vom Getreide bis zum täglich frischen Holzofenbrot - vorgestellt.
Die Führung dauert ca. 45 Minuten.
Sie sehen u.a. auch die Getreidemühle, das Hauskraftwerk und die Holzofenbäckerei.
Preis pro Person inkl. einer kleiner Brotkostprobe: Euro 3,00
Kinder frei
Gruppenführungen nur nach Vereinbarung: Mühlentelefon 06232/2578
Mondseefan's Tipp
Der Helenenweg ist der beliebteste Kurzwanderweg des MondSeeLandes. Dieser führt vom Ortszentrum entlang der Zeller-Ache zur Erlachmühle.
Dieser Weg beeindruckt durch seinen wild-romantischen Verlauf entlang der Ache, ist für alle Altersgruppen hervorragend geeignet und fasziniert zu jeder Jahreszeit.
Beginnen Sie den Weg am westlichen Ortsrand (Friedhofsparkplatz). Es geht vorbei an einer alten Sensenschmiede und dann durch ein sehr schönes Mischwaldstück auf einem romantischen Naturwanderweg (kinderwagengeeignet) an der rechten Uferseite der Zeller-Ache.
Gehzeit: ungefähr 20 Minuten, ca. 2 km
Mondseefan's Einkehrtipp
Von 01. Mai bis 30. September, ab 14.00 Uhr ist die Einkehr in der Erlachmühle geöffnet.
Genießen Sie nach einer Wanderung durch das idyllische Helenental die köstlichen Mühlenschmankerln mit hausgemachtem Holzofenbrot in den Mühlenstuben und auch im sonnigen Gastgarten neben dem Mühlenbach.
Auch kann man in der Erlachmühle in 3 gemütlichen Ferienwohnungen Erholung finden.
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