Stiftskeller Schlägl

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Typisch östereichische Spezialitäten und Gustostückerl aus der Region, sowie saisonale Schmankerl zeichnen den Stiftskeller aus! Profiköche greifen dabei gerne auf überlieferte, traditionelle Rezepte zurück.

Wir bieten ehrliche Kochkunst mit besten Produkten aus unserer Region.

Wir praktizieren allgemein einen gezielten Wareneinkauf im Sinne der Nachhaltigkeit des Stiftes Schlägl und der Regionalität!
Brot und Gebäck vom Biohof Mauracher
Öle aus der Ölmühle Haslach
Tischwäsche aus der Mühlviertler Leinenweberei Viehböck
Bier aus Österreichs einziger Stiftsbrauerei Schlägl
Fleisch von Bauern aus unserer Region
Eier von Hühnern aus Boden- und Freilandhaltung
Schnaps vom Biobauern
Käse aus der Klosterkäserei Schlierbach

Für Gruppen bieten wir "Ein Tag im Stift Schlägl":
10.00 Uhr Weißwurstfrühstück
11.00 Uhr Führung durch das Stift Schlägl
12.00 Uhr Mittagessen à la carte
14.30 Uhr Führung durch das Kultur Gut Oberes Mühlviertel
15.30 Uhr Besichtigung der Kerzenwelt Donabauer
16.00 Uhr Ausklang mit einer Bierverkostung im Stiftskeller Stift Schlägl

Eine weitere Besonderheit sind unsere "Spezialitäten rund um's Bier":
Bieriges Frühstück, bieriger Imbiss, Bier und Käse, Bier und Fondue, Bierschmankerlmenü, Bierkulinarium, Bieriger Abend, Bierverkostungen, Biercocktails, Führung durch Österreichs einzige Stiftsbrauerei Schlägl, Bier und ...

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