Redaktion  

Stiftsbrauerei Schlägl

Schlägl
Freitag, 10.02.2012
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© Oberösterreich Tourismus

Das wertvollste Bier Österreichs

Seit über 400 Jahren wird im Stift Schlägl Bier gebraut. Eine Tradition, auf die wir als einzige Stiftsbrauerei Österreichs besonders stolz sind. Unsere Werte wie Nachhaltigkeit, Verantwortung gegenüber Mensch und Umwelt, Ehrlichkeit und Vertrauen gelten nicht nur für Seelsorge und kulturelle Aufgaben. Unsere Werte sind auch die Seele unseres Bieres. Du schmeckst es.

Unser Bier hat Mühlviertler Charakter: geradlinig, ehrlich, traditionsbewusst und beständig. Es ist kein Geheimnis, sondern es sind Naturgaben, die unser Bier so einzigartig machen. Naturbelassenes, besonders weiches Wasser, gewonnen aus dem Urgestein des Böhmerwaldes, Malz aus österreichischen Mälzereien, Bio Roggen und feinster Mühlviertler Hopfen vollenden unsere vielseitigen Schlägl Bierspezialitäten.

Beste Biere für den feinen Geschmack.

Neben dem traditionellen „Märzenbier“ – SCHLÄGL Urquell - gibt es das Kristall als Spezialbier, Abtei Pils, Malz König, Doppel Bock zur Weihnachtszeit, Kristall leicht, als obergärige gebraute Biere das Stifter Bier und das erste BIO Roggen Bier Österreichs. Bierspezialitäten und Biervielfalt aus Österreichs einziger Stiftsbrauerei. Diese wurden in den letzten Jahren immer wieder bei internationalen Bierfestivals ausgezeichnet.

Das wertvollste Bier Österreichs ist es uns wert.

Wir führen dich gerne durch unsere Stiftsbrauerei. Dieser „bierige“ Rundgang führt dich durch das Sudhaus, den Gärkeller, den Filterkeller und den Lagerkeller, durchs alte Sudhaus, die Füllerei, die Ladehalle und durch den Expedit. An allen Stationen erfährst du Wissenswertes über den Brauvorgang und die weitere Verarbeitung des Bieres. Wenn es die Zeit erlaubt, wirst du persönlich vom Braumeister Reinhard Bayer oder vom Altbraumeister Siegfried Wagner geführt. Keine Fragen bleiben offen!

© Stiftsbrauerei Schlägl

 

© Stiftsbrauerei Schlägl

 

© Stiftsbrauerei Schlägl

Informationen

4160 Austria

Interesse(n):	Schaubetriebe, Kulinarische Museen und Schaubetriebe
Ort:	Schlägl
Bezirk:	Rohrbach

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Öffnungszeiten:	Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez Verkaufsraum: Montag - Donnerstag: 07:00 - 12:00 und 13:00 - 16:30 Uhr Freitag: 07:00 - 12:00 und 13:00 - 16:00 Uhr (Sommer: April - Oktober), 13:00 - 14:30 (Winter: November - März)
Führungen:	Immer mittwochs ab 14:00 Uhr, keine Anmeldung!

Gruppen

Unser Tipp

Unser Einkehrtipp

Genieße in den urigen Räumlichkeiten des Stiftskellers oder im schönen Gastgarten traditionelle, bodenständige Gerichte. Auf der Speisekarte findet man auch das Bierschmankerlmenü, zu dem wir natürlich Schlägler Bier empfehlen. Montag Ruhetag!

Stiftskeller Schlägl 1, 4160 Aigen-Schlägl Tel.: +43 (7281) 8801-280 e-Mail: stiftskeller@stift-schlaegl.at Web: http://www.stift-schlaegl.at

Kontaktadressen

Anbieter

Stiftsbrauerei Schlägl Schlägl 1, 4160 Schlägl Tel.: +43 (7281) 8801-231 Fax: +43 (7281) 8801-227 e-Mail: brauerei@stift-schlaegl.at Web: http://www.stift-schlaegl.at

Tourismusverband

Tourismusverband Böhmerwald Hauptstraße 2, 4160 Aigen Tel.: +43 (7281) 20065 Fax: +43 (7281) 20065-15 e-Mail: info@boehmerwald.at Web: http://www.boehmerwald.at

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